游戲設計和動漫澳大利亞AIT信息技術學院的強勢專業(yè)是多媒體動畫制作、動漫游戲程序編制及開發(fā)等，它是法國VIRTOOLS公司在澳洲的獨家授權機構，部分課程被多家大學等承認。

園藝設計代表性的課程有啟思蒙政府理工學院的園藝設計課程：DiplomaofHorticulture,DiplomaofPro 

數(shù)字圖解印刷AIT學院提供的數(shù)字圖解印刷課程，教育學生掌握現(xiàn)代印刷的重要理論基礎和培養(yǎng)學生的實際技能，完成該課程的學生將會擁有完整的學歷和豐富的經(jīng)驗。

幼兒護理與教育悉尼MEGT學院提供幼兒護理文憑課程，連接麥考瑞大學幼兒教育學士學位課程，如果你喜歡和孩子打交道，這是個最佳選擇。

廚藝和面包制作培訓領域通常包括酒水管理、食品科學和營養(yǎng)、食品生產(chǎn)與安全、前臺、住宿和酒吧管理、房間整理等共同的基礎課程，根據(jù)具體方向各專業(yè)又分設不同專業(yè)課程。

大型事務管理澳洲提供的EventManagement課程，不僅有文憑還有學位課程可選，部分課程還開設帶薪的行業(yè)實習，這方面的課程有博士山高等技術學院、藍帶酒店管理學院等。

護理主要學習一些有關護理、緊急救助和心理健康，以及如何照顧年老者、兒童、殘疾人的基本常識，護理學士以及針對國內注冊護士的護理學士轉接課程，一直是澳洲就業(yè)、移民的熱門。

汽車專業(yè)啟思蒙和博士山理工學院是澳洲僅有的幾間有能力提供汽車專業(yè)課程的學院之一，該學院作為政府公立學院，與當?shù)毓I(yè)有著緊密聯(lián)系，可以為學生提供更多良好的實習工作機會。

美發(fā)澳大利亞的美發(fā)課程通常包括美發(fā)沙龍管理文憑等學習領域，培訓人員運用最新的創(chuàng)造性技術和方式，為學生講授有效的前沿知識和技巧。